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茶叶知识

  • 宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉

    宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉主要是受到品质影响,滇红是用云南大叶种茶为原料制成的红茶,金骏眉是用中小叶种茶为原料制成的红茶,金骏眉由于造假容易的缘故,因此在造假这一方面要比滇红造假泛滥许多,所以人们为了避免喝到假的金骏眉,大多会选择滇红。

    87 2022-07-14
  • 冷泡茶泡多久 冷泡茶的正确冲泡方式

    冷泡茶是一种新的时尚饮茶方式,冷泡茶方法较为简单,首先准备好凉开水、茶叶、玻璃杯等,之后将玻璃杯清洗干净,将茶叶投入杯中,冲入凉开水,然后盖上盖子,放置2~6个小时(可放置于冰箱冷藏),最后打开盖子便可饮用。

    335 2022-07-14
  • 普洱茶的醒茶技巧

    干醒,先用茶刀将普洱茶剖成两片,再分成小块,之后放置在清洁、无异味的阴凉处,覆盖一层棉纸,1~3个月后即可冲泡饮用。湿醒,先用沸水将茶具烫洗消毒,往茶具投入适量普洱茶,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,反复1~2次让普洱茶自然舒展。

    91 2022-07-14
  • 青茶有哪些品种

    青茶又称乌龙茶,青茶的品种有武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、安溪铁观音、大红袍、凤凰水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、东方美人、文山包种、青心乌龙、金萱茶、岭头单丛、水金龟、铁罗汉、白鸡冠等。

    116 2022-07-14
  • 萎凋和杀青的区别

    茶叶质量的好坏,除了首先要看茶叶的原料如何,质量的高低之外,更要看茶叶的加工工艺,茶叶在加工的过程中,为了后期让茶叶可以得到更好的保存,不易发霉还可以远销海内外,茶叶必须要进行杀青或者是萎凋,那么杀青和萎凋这两者究竟有什么区别呢?新手茶友们如果还不了解的话,欢迎看下去,了解更多。

    308 2022-07-14
  • 女性经期能喝普洱茶吗【喝普洱茶禁忌】

    普洱茶功效很多,有较高的营养价值。常喝能调整身体状况。但是女性在生理周期不建议喝普洱茶。每个月经期来临时,都会消耗不少体内的铁质。这个时候女性朋友应该多吃蔬菜水果来补充铁质。

    79 2022-05-24
  • 萎凋和杀青的区别【茶叶工艺】

    在茶叶的加工过程中,我们经常会听到“杀青”、“萎凋”等专业词汇,比如在六大茶系中,绿茶、黑茶、黄茶就经过了“杀青”这一过程,而红茶、乌龙茶、白茶则经过了“萎凋”的过程。

    可以说,“杀青”和“萎凋”是茶叶加工过程中非常重要的一环,那么究竟什么是“杀青”和“萎凋”呢?这两者又有何区别呢?我们一起来看一下。

    601 2022-05-23
  • 坝歪古树茶口感特点

    1、坝歪古树茶具有香气高扬,汤体厚重的显著特点,其汤体厚实、饱满、丝丝清苦,但回甘生津迅速。2、坝歪古树茶氨基酸含量丰富,鲜爽度极高。3、坝歪古树茶具有显著的冰糖韵,茶汤入口润滑,冰糖香、清新茶香馥郁且持久。

    272 2022-05-23
  • 黄金芽在茶叶中什么档次【算好茶吗】

    黄金芽在茶叶中属于高档茶叶,其主要产地是浙江,是山茶中的一种,因为黄金芽的品种较为稀少,培育难度大,管理成本高,也被人称为是茶中大熊猫,所冲泡出的茶汤色泽金黄,茶香浓厚,得到了很多爱茶人士的追捧和喜爱。

    982 2022-05-20
  • 熟普洱茶的味道和口感

    普洱熟茶口感特点为厚、滑、糯、陈、醇。厚,茶汤入口有重实感;滑,茶汤顺滑;糯,茶汤粘稠度极佳;陈,有清新的陈香味道;醇,口感醇正,没有杂味、异味。

    395 2022-05-20
  • 恩施玉露的特点及功效

    茶绿、汤绿、叶底绿为恩施玉露的核心特点,其干茶芽叶细嫩匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇;恩施玉露富含茶多酚、氨基酸物质,有提神醒脑,缓解困乏的功效,可缓解干燥,有促进身体新陈代谢,抗氧化的功效。

    219 2022-05-20
  • 白茶泡出来的水是什么颜色

    白茶茶汤的颜色一般是淡绿色、杏黄色、棕褐色,茶汤会随着茶叶储藏时间变化,储藏时间越久颜色就会越深。如果采用冲泡的方法来泡白茶,茶汤颜色会比较淡,而采用焖煮的方法茶汤颜色会比较浓。

    338 2022-05-18
  • 薄荷塘古树茶产地在哪

    产地,薄荷塘普洱茶产地位于易武曼撒茶区海拔1800米的深山之中,生态环境天然;茶汤,浓艳金黄、入口醇润、水路细腻、口感清新、香甜滑润、汤感棉厚、野性十足;茶香,薄荷塘普洱茶冲泡后会闻到明显的草果香,其中还夹杂着些许甜香。

    683 2022-05-18
  • 中茶批发报价 2020年中茶黄印批发价格多少钱

    中茶牌七子饼茶-臻品黄印普洱茶(熟茶)紧压茶是云南中茶茶业有限公司在2013年研创的高端普洱熟饼。产品上市后,经过七年的市场检验,得到广大茶友的认可和盛赞,成为云茶公司新的经典茶品。为了满足广大消费者的需求,公司2020年延续生产了这款产品,保留了该茶独特的香气与美妙的口感,让您可以再次领略熟茶经典之作。

    86 2022-05-17
  • 岩茶的种类有哪些 岩茶的五大种类

    武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种(菜茶)五个品种系列。

    382 2022-05-17

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