润元昌 2016年 百花潭 普洱生茶易武系列

【百花潭】-隶属于普洱茶名优产区同庆河，因其极具辨识度的口感体验，而从同庆河中独立成为新兴超微产区，一如冰

岛之于大雪山、茶王树之于刮风寨。

虽是普洱圈子中的新贵，但在制茶匠人、当地茶人的心目中，百花潭已然是继冰岛、老班章、茶王树之后又一经典微产

区。

百花潭

-藏在原始森林中的古树仙境-

百花潭海拔在1500-1900米左右，隐藏在深山老林中，国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。

长满青苔湿滑的河道，两三米高的蕨类植物，阳关下的树影斑驳，百花潭绝妙而避世的环境，土壤有机质含量高、森林

覆盖率高、植物共生生态系统完整，是古茶树自由生长的仙境之地。

-百花潭名字的由来-

此地为何取名百花潭？

原来在春天采茶的季节，这里漫山遍野各种野花盛开，百花争艳，格外芬芳。

探访百花潭，须走过山路十八弯，再于深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。沿着铜箐河往里走，两面的山上都是

芳香的茶园，朝着右山越过山梁，就抵达了百花潭。

-百花潭茶的独特香气-

古人言：近朱者赤，近墨者黑。百花潭的茶，如同它的名字。有幸品过百花潭古树茶的人，不约而同都会用同一个字描

述：野。

入口瞬间，山野花香便占据了整个口腔，妖娆而富有魅惑。香水一体，回味时满口皆是花香；

再是吞咽瞬间像咬破一颗水滋滋的野果子般，生津爆发力极强；

后段伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘，极富有饱满度与层次感。

-百花潭古树茶-

百花潭古茶园的茶树，长得非常分散。据说这是早期人种植的栽培型大树茶，比石屏人和易武汉寨种茶的时间遥远很

多。

百花潭古茶树高达十几米，根深冠大，叶片肥大，带有特殊韵味。毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质

厚重。之所以如此，皆因茶叶果胶质含量高。

百花潭的茶，野韵张扬，茶气十足，甜润度高，回甘迅猛。

尽管百花潭把自己“深藏”于深山老林中，但在如今这个追求生态好茶的时代，隐藏得再深的好茶终究会被有心人所发

掘。

一如世界上所有美好的事物，百花潭的茶美丽但却稀少。稀疏而分散生长的古树林，采摘难度极大，产量有限，愈显之珍贵。