摘要： 储存新会陈皮需要注意的事项有哪些？我们教你四个重要的原则。

很多时候，当你兴致勃勃地打开一罐存放已久的新会陈皮，却发现新会陈皮早就不在状态，相信你必然痛心不已。这可能是储存不当造成的。所以，学会正确地储存新会陈皮是每一位新会陈皮爱好者的必修课。

通常，短时间储藏新会陈皮只需把新会陈皮放在避光、通风的地方密封保存。但是长时间储存有什么注意事项呢？

新会陈皮纯干仓仓储中心虽然是专业保存陈化新会陈皮的地方，可不是贮藏新会陈皮的唯一地方，新会陈皮爱好者在家中也可以购买保存。但是，家中的哪些地方是新会陈皮理想的贮藏环境，哪些地方又不是呢？

热天即将到来，高温闷湿的夏季，越陈越香的新会陈皮应该怎样收藏存放呢?今天，我们就为您提供以下八个方法：

一、避高温
三伏天里的高温会加速新会陈皮中的挥发油类挥发，

而储存陈皮可采用五种方式，一是准备干净的玻璃瓶，将陈皮整齐放入，盖上盖子储存;二是将陈皮放入陶缸、陶罐或紫砂罐，离地离墙储存;三是放入金属罐中，干燥储存;四是用干净的纸箱装起来，密封好;五是直接用麻袋装起来，放置在干燥的地方储存即可。

摘要： 新会陈皮的存放是很有讲究的，本文将从新会陈皮储存温度及存放环境讲述如何存放新会陈皮。一、温度。酒窖最理想的温度约在20℃至25℃，不过最重要的是温度需恒久稳定，因为温度的变化会影响新会陈皮的陈化速度和口感。