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洞庭湖碧螺春产地在哪【图】
来源:www.ryctea.com | 作者:ryctea | 发布时间: 2019-10-08 | 30 次浏览 | 分享到:

碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。那洞庭湖碧螺春产地是哪里呢?

洞庭湖碧螺春产地图
洞庭湖碧螺春产地(采茶图)

碧螺春产地

碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。碧螺春是中国的传统名茶,有1000多年的历史,也是中国的十大名茶之一,属于六大茶类中的绿茶类。

洞庭碧螺春产地东山产区也称东山碧螺春,是洞庭碧螺春的主要产区之一,如今在碧螺春的东山产区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

洞庭碧螺春产地东山产区与洞庭湖碧螺春西山产区的茶叶品质是一样的。洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,两山气候温和,年平均气温15.5-16.5℃,年降雨量1200-1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

东山碧螺春产区气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

洞庭碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。洞庭碧螺春茶适合用于家庭办公用茶。

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