大红柑普洱茶口感特点
来源:www.ryctea.com | 作者:ryctea | 发布时间: 2019-09-11 | 203 次浏览 | 分享到:

大红柑普洱茶口感特点

大红柑,一颗有30~50克,相当于四五个小青柑,不适合一颗一泡(除非你找一个很大的壶,可以泡出来和很多人分享了),一般把红柑柑皮掰碎和普洱茶匹配来泡,所以更讲究技巧,茶与皮的比例不同能够泡出不同的味道,在泡茶的过程中更能找到适合自己的味道,更能够享受泡茶带来的乐趣。

大红柑普洱茶口感特点

投茶量:柑果皮约2g+普洱茶约6g

水温:100℃

冲泡时间:3-5秒

注水量:250ml

冲泡时注水要匀速平稳,不管是盖碗冲泡还是紫砂冲泡都是一样的,出味快的大红柑要快进快出,出味慢的前几泡可以适当延长出汤时间。

大红柑的口感特点

细品大红柑则发现:陈皮香浓郁,同时可以明显体会到普洱茶味,相对青柑,大红柑较甜。同时大红柑有一定润感,相对青柑有一些厚度,总体可以形容为普洱熟茶和陈皮结合相对略好,喝起来很舒服。韵味十足,醇厚甘香,顺滑,有回甘,气味清香,随着时间的沉淀会越陈越香。
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